PÃODE MINUTO

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
• ½ xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 gema para pincelar

    Modo de preparo:

     Em uma tigela misture os secos (farinha, açúcar, sal e fermento). 

     Acrescente o leite, os ovos e a manteiga. Misture bem a massa e

     dê o ponto até que a massa desgrude das mãos e fique em ponto

     de enrolar. Se necessário, adicione mais farinha. Faça bolinhas e

     pincele com gema. Coloque em uma assadeira e leve ao forno

     médio pré-aquecido para assar.