ARROZ NATALINO

• 3  xícaras (chá)de arroz cozido com óleo, sal e cebola
• 1 collher(sopa) margarina
• 200g de ameixa preta sem caroço picada
• 2 cenouras picadas
• 200g de uva passa sem caroço
• 50g de damasco picado
• 2 maçãs verde picadas

Em outra panela:

• 2 colheres(sopa) de óleo
• 1 cebola ralada
• 1/2 k(Meio quilo) de tomate sem pele e sem semente
• 1 vidro de palmito 400 g
• 1 lata de ervilha
• 100g de azeitonas verde picadas
• 200g de presunto em tirinhas
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto.

 PREPARO:ALTERNE CAMADAS DO ARROZ TEMPERADO COM O RECHEIO FEITO NA OUTRA PANELA.