PÃO DE POLVILHO

Ingredientes

2 copos (americano) de polvilho doce

2 ovos

1/2 copo (americano) de óleo de coco

1/2 copo (americano) de leite desnatado

3 colheres (sopa) de semente de linhaça marrom ou dourada

sal marinho a gosto

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, menos a linhaça, que deve ser adicionada após esta etapa. 

Coloque para assar até dourar em forminhas de empada. Não é necessário untar as forminhas.

Rende 8 unidades.