Aposto que muita gente nem sabia que eram dois ingredientes. Tratavam os dois como uma coisa só.

Sim, eles são dois, apesar de serem muito semelhantes.

O formato é um indicador: o inhame é menor e arredondado, enquanto o cará é mais comprido.

Têm textura e sabor idênticos e são utilizados cozidos, assados e fritos.