Bolo de limão 🍋🍋🍋🍋

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Bolo prático de limão

Ingredientes:

5 claras

5 gemas

8 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 colher (chá) de raspas de limão

200 gramas de fécula de batata

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata as claras em neve e acrescente as gemas, bata por 10 minutos.

Acrescente o açúcar e bata por mais 15 minutos.

Acrescente o suco e as raspas.

Por último a fécula de batata e o fermento em pó.

Use assadeira de 25 cm untada e enfarinhada.