Bolo de granola

 Bolo de Granola

Ingredientes :

1 xícara de Granola 

1 xícara de Farinha de Trigo Integral 

½ xícara de Açúcar Mascavo 

½ xícara de leite desnatado

1 maçã ralada 

2 claras em neve

2 colheres de chá de fermento em pó

 

Preparo:

Misture os ingredientes e coloque em uma assadeira anti-aderente untada com margarina light.

Asse em forno médio, pré-aquecido por cerca de 20 minutos. 

Retire, espere amornar e corte em quadrados.