Pão de Cebola
Ingredientes
12 colheres (sopa) de farelo de aveia
4 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 cebola pequena bem picada
1 colher (sobremesa) de ervas finas
4 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Preaqueça o forno à 200 °C.
No liquidificador, bata bem os ovos, o leite em pó e o farelo de aveia.
Despeje a mistura numa tigela e adicione o fermento em pó.
Mexa bem para incorporar.
Junte então as ervas finas, a cebola picada e o sal.
Coloque a massa na forma e asse por 35 minutos ou, ao espetar um palito, este saia limpo.
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