Bolo de amido de milho

Ingredientes
10 colheres de açúcar
15 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
5 ovos

Modo de Preparo
Colocar os ovos inteiros na batedeira e bater bem até ficar uma massa lisa.
Peneirar bem o amido de milho, o açúcar e o fermento. Depois, adicionar a massa de ovos.

Levar ao forno em forma untada por 20 minutos a 180º.

Pronto, depois de assado, você pode adicionar calda de laranja, maracujá, ou usar como massa de pão de ló, recheado e cobrindo conforme desejar.

*Para massa de chocolate, adicionar 1/2 xic de cacau em pó.