Receitinha sem leite: biscoito de aveia

Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de aveia

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de Aveia Flocos

1 xícara (chá) de fécula de batata

1 colher (chá) de fermento em pó

meia colher (chá) de sal

meia xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo

Em um recipiente, peneire a farinha de aveia e o açúcar mascavo. Acrescente a  Aveia, a fécula de batata, o fermento em pó, o sal e misture bem. Adicione o óleo, mexa e acrescente aos poucos 5 colheres (sopa) de água misturada ao mel, até que a massa desgrude da tigela. Molde os biscoitos com duas colheres, coloque em uma assadeira untada com creme vegetal (sem leite) e, com o dorso de um garfo, pressione os biscoitos levemente. Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 a 15 minutos. Sirva.

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Rendimento

65 unidades

Tempo de preparo

20 minutos

Tempo total de preparo

35 minutos